Le dessert de mon enfance Ingrédients: 6 pommes 1 litre de lait 6 oeufs 30 morceaux de sucre un peu de vanille
Le millassine 130grs de farine 130 grs de sucre 3 oeufs 1 demi litre de lait bouillant 30 grs de beurre 4 pommes
Entrée exotique M=1 bol 1M de blanc de poulet cuit au court-bouillon 1M de champignons frais cuits 1M Ananas Crevettes décortiquées Avocats Mayonnaise
Cervelle de Canuts 1M=1 bol 1M de fromage blanc crémeux 1M de crème épaisse Ail Sel poivre 1 demi verre de vin blanc